Примерное меню кормящей мамы
1-й завтрак:
гречневая каша, диетический хлебец или салат из разрешенных овощей с печеной картошкой, (иногда можно с вымоченной сельдью) или овсяная каша или картофельное пюре с паровой котлетой или макароны, кусочек сыра, морковный салат и вареное яйцо, хлеб.
В качестве питья лучше использовать чаи.
2-й завтрак:
отварные овощи или банан, натуральный йогурт или винегрет или омлет (яичница) или салат из свежих овощей (кроме огурцов и помидоров).
В качестве питья – отвар шиповника, компот из сухофруктов.
Обед:
крем-суп из брокколи (овощной суп, в составе кабачок, картофель, цветная капуста, морковь), картофельное пюре с котлетой из говядины (тефтели или тушеная крольчатина) или рисовый суп, кукурузная каша, салат из овощей или суп с гречкой, макароны, тушеная крольчатина (курица, иногда рыба), или рыбный суп, морковный салат, картофельное пюре, паштет из печени.
В качестве питья – напиток из цикория или компот.
Полдник:
сухарики, теплое молоко (кефир), или травяной чай, зефир, печеные яблоки или фрукты, сладкий творожок или иногда сырники с нежирной сметаной.
Ужин:
рыба в сливочном соусе с картофелем или запеченое яблоко, творог со сметаной или вареники из творога, печенье, йогурт или кефир с булочкой или хлебцы, лукум, запеканка творожная с изюмом.
В качестве питья – различные чаи (возможно добавление молока), компот.
|